Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru "Montmains" 2022

Viel Dichte und Fülle am Gaumen, mit reifer Steinobstnote und einer ausgleichenden Säure. Schön sonnige Fruchtanmutung. Sollte gut reifen, lässt sich aber auch schon relativ früh genießen.

Der Chablis Montmains 1er Cru 2022 ist ähnlich wie die Flasche, die ich letztes Jahr verkostet habe, mit diesen Anklängen von Spargel und Brennnessel – sehr einnehmende Aromen. Am Gaumen frisch, mit einer klaren, angenehmen Säurelinie, auch wenn er mir vielleicht weniger malisch erscheint als vor 12 Monaten in meiner Erinnerung. Trotzdem nach wie vor einen Kauf wert.