M. Chapoutier : De l'Orée 2024

Ein wunderschön floraler, runder und großzügiger De l’Orée. Am kraftvollen Finale setzt ein großer Fruchtschub ein. Der Alkohol wirkt nur leicht warm, ansonsten ist das gut ausbalanciert; das Holz ist präsent, ohne zu dominieren. Schöner salziger Extrakt und große Länge. Ein sehr guter Jahrgang. Die Lage war aufgrund des höheren Tonanteils schwer zu bewirtschaften; die Feuchtigkeit verursachte anhaltenden Falschen Mehltau, was zu einem niedrigen Ertrag von nur 20 hl/ha führte.

Ausschließlich aus der Lage Les Murets an der Ostseite von Hermitage, deren Böden etwas mehr Ton und gerollte Steine aufweisen, stammt der 2024 Ermitage De L'Orée: ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper, fokussiert und brillant, mit klassischen Noten von Quitte und honigsüßer Orange sowie Nuancen von zerstoßenem Stein, Marzipan und Brioche. Wunderschön konzentriert, mit gut eingebundener Säure und einem großartigen, nicht enden wollenden Abgang. Geben Sie ihm 2–3 Jahre und genießen Sie ihn in den darauffolgenden 10–15 Jahren. Trinkreife 2029–2044.