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Pinot Gris

Pinot Gris ist eine bekannte Rebsorte aus dem Elsass (auch als Tokay d'Alsace bekannt), die in Norditalien als Pinot Grigio und in Deutschland als Grauburgunder oder Ruländer bezeichnet und angebaut...mehr anzeigen

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Domaine Weinbach : Pinot Gris "Clos des Capucins" 2024

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Domaine Weinbach : Pinot Gris "Clos des Capucins" 2024

Elsass

Domaine Weinbach

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Maison Trimbach : Pinot Gris "Réserve" 2018

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Elsass

Maison Trimbach

Üppige Fülle und salzige Spannung – ein elsässischer Weißwein in perfekter Reife.

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Domaine Albert Mann : Pinot Gris Grand cru "Hengst" Sélection de Grains Nobles 2018

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Domaine Albert Mann

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Domaine Ostertag : Pinot Gris Grand cru "Muenchberg" A360P 2023

Elsass

Domaine Ostertag

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

Elsass

Domaine Zind-Humbrecht

€ 599,00 inkl. MwSt.

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2015

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2015

Elsass

Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2017

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Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2020

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Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2016

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2016

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Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2017

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2017

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Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2023

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2016

Elsass

Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2021

Elsass

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2024

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2020

97/100

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2020

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Heimbourg" 2023

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2021

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2021

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Domaine Zind-Humbrecht

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2018

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" 2023

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2020

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Domaine Trapet : Pinot Gris Sonnenglanz Grand cru 2018

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Mélanie Pfister : Pinot Gris "Silb" 2023

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Mélanie Pfister : Pinot Gris "Silb" 2023

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Maison Trimbach : Pinot Gris "Réserve Personnelle" 2018

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Maison Trimbach : Pinot Gris "Réserve Personnelle" 2018

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Maison Trimbach

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Dirler-Cadé : Pinot Gris Grand cru "Kessler" Élément Feu 2022

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Dirler-Cadé : Pinot Gris Grand cru "Kessler" Élément Feu 2022

Elsass

Dirler-Cadé

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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2023

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Josmeyer : Pinot Gris Grand cru "Brand" 2018

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Josmeyer : Pinot Gris Grand cru "Hengst" 2019

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Spitzen Kategorie

Pinot Gris : Die wichtigsten Punkte

Pinot Gris ist eine bekannte Rebsorte aus dem Elsass (auch als Tokay d'Alsace bekannt), die in Norditalien als Pinot Grigio und in Deutschland als Grauburgunder oder Ruländer bezeichnet und angebaut wird. Seine Popularität hat sich in der ganzen Welt vom Fuße der Anden Cordillera in der argentinischen Weinbauregion Menzona, von Kalifornien bis ins neuseeländische Malborough ausgebereitet. Grauburgunder ist - wenn auch vergleichsweise selten verwendet - eine der sieben zugelassenen Champagner Rebsorten.

Pinot Gris ist eine Pinot Noir-Mutation und eine der wenigen dunkelhäutigen Rebsorten, aus denen Weißwein hergestellt werden kann. Die Beerenfabe reicht, je nach Reifegrad und Region, von blaugrau bis hin zu kupferrosa. Das Ergebnis sind Weine mit einer tief-goldenen Farbe und manchmal auch einem Hauch von Kupfer. Pinot Gris ist eine Rebsorte mit dezenten Aromen. Sie entwickelt Noten von Trockenfrüchten und Honig, die typisch für das Aromaprofil dieser Rebsorte sind. Es können auch leicht würzige und rauchige Noten entstehen, die aber weniger stark ausgeprägt sind als beim Gewürztraminer. Im ersten Moment der Verkostung sind die Aromen noch subtil, zeigen dann aber eine gewisse Komplexität während der Belüftung. Am Gaumen hat der Pinot Gris eine ausgeprägte Struktur mit einer geschmeidigen und fleischigen Textur. Die brillant-lebendige Säure balanciert mit Frische und bietet eine kraftvolle Struktur, die sich ausdehnt und einen anhaltenden Abgang erzeugt.

Im Elsass werden die edlen Pinot Gris als trockene Weißweine, schmackhafte Vendages Tardives (Spätlese) oder Sélection de Grains Nobles erzeugt werden. In Baden, Deutschland, hat Pinot Gris ein aromatisches Profil, das sehr frisch ist und sich durch eine schöne Säure und eine zarte Textur am Gaumen auszeichnet. In den norditalienischen Provinzen hat Pinot Gris auch eine andere Handschrift, eine mit einem blumigen Bouquet, das durch seine bemerkenswerte Säure eine gewisse Lebendigkeit am Gaumen überzeugt.