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Carmes de Rieussec 2016
Die leichten Preise

Carmes de Rieussec 2016

Zweitwein von Ch. Rieussec -  - - Weiss
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Carmes de Rieussec 2016

Die Komplexität und Raffinesse eines großen Sauternes - Weins

Der Besitz

Das Château Rieussec befindet sich in der prestigeträchtigen Appellation Sauternes, im Süden der Region Bordeaux. Dieses historische Schloss gehörte im 18. Jahrhundert den Karmelitermönchen von Langon und wurde nach der Revolution als "nationales Gut" verkauft. Das Château Rieussec, das in der Klassifizierung von 1855 als Premier Grand Cru de Sauternes eingestuft wurde, wurde im Jahr 1984 von der Familie Rothschild erworben

Der Weinberg

Der Zweitwein des Weinguts, Carmes de Rieussec, ist ein Sauternes-Wein, der aus einem Terroir aus sand- und lehmhaltigen Kieselsteinen stammt. Die Weinberge des Château Rieussec erstrecken sich über 93 Hektar an der Nahtstelle zwischen Fargues und Sauternes und machen es zu einem der größten Weingüter der Appellation.

Der Jahrgang

Der milde und feuchte Winteranfang machte bis zum Austrieb um den 8. April kühleren Bedingungen Platz. Die sommerliche Trockenheit führte zu einem erheblichen Wasserstress bis zum Ende der Reifezeit. Der Regen am 13. September war für die Weinberge eine Wohltat, gefolgt von heißem und trockenem Wetter, das eine verspätete Entwicklung der Botrytis verursachte. Die Trauben, die unter idealen Bedingungen vom 26. September bis zum 4. November geerntet wurden, brachten einen Jahrgang mit großem Potenzial hervor.

Assemblage

Semillon (97 %)

Sauvignon Blanc (1 %)

Muscadelle (2 %).

Weinbeschreibung

Robe

Die glänzende Robe hat eine schöne blassgelbe Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist.

Nase

Intensiv, die Nase verströmt Düfte von exotischen Früchten (Mango, Ananas), vermischt mit subtilen Holznoten, die durch den Ausbau verliehen werden.

Gaumen

Ein diskreter und eleganter Auftakt geht einem vollen und ausgewogenen Mund voraus. Im Laufe der Verkostung enthüllt der Gaumen eine schöne Süße, die durch karamellisierte und geröstete Noten verstärkt wird.

Servieren

Für einen optimalen Genuss zwischen 8 und 10 °C servieren.

Bewertung
Carmes de Rieussec 2016
badge notes
Parker
91
100
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Wine Spectator
88
100
Wine Advocate-Parker :
Pale lemon in color, the 2016 Carmes de Rieussec features notes of candied orange peel and honey-drizzled peaches with touches of beeswax and lemon curd. The palate is rich with a lovely line of freshness cutting though the stone fruit layers, finishing on a spicy note.
1.9.0