Château La Fleur de Gay 2016

Besitzt Frische und Fruchtigkeit, wenn auch eine etwas knochige Eleganz und Schliff.

Reif und expressiv, mit einem Kern aus eingelegten Pflaumen- und Brombeeraromen, durchzogen von Noten von schwarzem Tee und Anis, getragen von einem gut integrierten Rückgrat aus geröstetem Apfelholz. Bietet bis ins Finale einen soliden Zug, mit einem Hauch von schwelender Kohle, der zusätzliche Spannung verleiht. Am besten von 2022 bis 2035. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 547 Kisten produziert.

Die Farbe ist noch fast ein Primeur-Purpur, reich, lebhaft und mit violettem Rand. Die Nase ist jugendlich, aber majestätisch und voller Versprechen, mit rauchigem Karamell, Lakritz und Zartbitterschokolade. Wunderschöne florale Noten steigen nach fünf Minuten aus dem Glas auf. Dass der Wein zugleich tintenschwarz-tief, großzügig und doch zurückhaltend ist, zeigt die Fähigkeit von Pomerol, schon in der Jugend zu gefallen, ohne auf Reifepotenzial zu verzichten. Das ist einer der großen Weine von Pomerol. 100 % neues Holz.

Wo ist diese Pekingente? Reif und reichhaltig mit solider Struktur ist dies ein ernsthafter und substanzreicher Pomerol mit einer sehr zufriedenstellenden Balance aus reifer Frucht und herzhaften Noten, wobei die Tannine zum Finale hin schön zunehmen. Trinken oder lagern.

Der 2016 La Fleur de Gay ist ein Wein mit echter Persönlichkeit und Klasse. Dunkle Kirschkonfitüre, Mokka, Espresso, Blutorange und Rosenblatt verleihen dem 2016 eine ausgesprochen verführerische Exotik, während tragende Tanninstränge den Rahmen bilden. Im Glas zeigt sich der 2016 reich, dicht und bemerkenswert lebhaft – alles zusammen macht ihn absolut fesselnd. Eine fabelhafte Darbietung.

In der Nase interessanter, mit einem prunkvollen Auftritt von schokoladenüberzogenen Schwarzkirschen, Pflaumen, Espresso, Lakritz, Blumen und Mokka, als am Gaumen, der jedoch üppig, süß und fruchtgeladen ist. Allerdings zeigt sich das Holz stärker als die Frucht, was das Gesamterlebnis schmälert. Trinken von 2023 bis 2040.

Blumige und intensive Nase, Veilchen, Waldbeeren, burgundisch, feine Gewürze. Dichter Gaumen, feines Eichenholz, dicht, elegantes, aber modernes Fruchtbild mit langem, kaubarem Finish.

Der 2016 Château La Fleur de Gay zeigt eine satte purpurne Farbe sowie einen komplexen Stil mit Noten von neuem Sattelleder, Bleistift, Graphit, Tabakblatt sowie süßen roten und schwarzen Früchten. Er ist ein mittel- bis vollmundiger, verführerischer Pomerol mit moderaten Tanninen, gut integrierter Säure und einer üppigen, geschliffenen, eleganten Textur, die einen immer wieder zum Glas zurückkehren lässt. Ein wunderschöner Wein. Trinken Sie ihn jederzeit in den nächsten 15 bis 20 Jahren.

100 % Merlot. Das dunkelste Purpur von ganz Pomerol mit schwarzer Mitte und dunkellila Rand. Sehr konzentrierte Nase mit Veilchen und Cassis, dahinter Zedern und Graphit. Im zweiten Ansatz Heidelbeergelee und eine Textur wie pure Seide. Am kräftigen Gaumen mit stützendem Tanningerüst, viel Cassis und Holunderessenz im nicht enden wollenden Finale. Grossartig!

Kunz Fassprobe 17: (100% Merlot) Konzentriertes, samtenes, komplexes, süsses Bouquet, Heidelbeeren, Zedern, Graphit, heller Tabak, schwarze Brombeeren, fein Eukalyptus. Kraftvoller, dichter, vielschichtiger, cremiger Gaumen mit viel feinem Tannin, konzentrierter, fein muskulöser Struktur, dichter, dunkler Frucht, vielfältiger, komprimierter Aromatik, sehr langer, frischer Abgang mit vielen Rückaromen.

(100% Merlot) Konzentriertes, samtenes, komplexes, süsses Bouquet, Heidelbeeren, Zedern, Graphit, heller Tabak, schwarze Brombeeren, fein Eukalyptus. Kraftvoller, dichter, vielschichtiger, cremiger Gaumen mit viel feinem Tannin, konzentrierter, fein muskulöser Struktur, dichter, dunkler Frucht, vielfältiger, komprimierter Aromatik, sehr langer, frischer Abgang mit vielen Rückaromen. 19/20 2025 - 2050

Tief granatfarben präsentiert sich der 2016 La Fleur de Gay zunächst etwas verschlossen und reduktiv, zeigt dann aber Noten von zerdrückten roten und schwarzen Pflaumen, Brombeerkuchen und feuchter Erde, mit Anklängen von Lakritz und Holzkohle. Mittel bis vollmundig bietet der Gaumen eichenbetonte schwarze Früchte mit lebhafter Säure und einer kaubaren Textur, und endet lang und getragen.

Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Ein leicht sonnenverwöhnter Duft mit kandierten Früchten. Noten von Backpflaumen sowie Minze, was etwas Frische verleiht. Zarter, animierender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und von guter aromatischer Intensität. Die Tannine sind gut eingebunden, elegant und geben sicheren Rückhalt. Ein angenehmer Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann.

Dunkle, intensive Farbe. Aromatische, sehr fruchtige Nase mit sowohl reifen als auch frischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich ein sorgfältiger Griff und komplexe Nuancen, die ich bislang nicht wahrgenommen hatte. Reich an Aromen, entwickelt sich der Wein schmackhaft und tief, mit einem nicht-ausspuckbaren Finale. Sehr empfehlenswert. Cuvée: hier handelt es sich um fast 100 % Merlot (97 %) und 3 % Cabernet Franc.