Château La Fleur de Gay 2019

Spürbare Holzprägung, aber auch Schliff und gewisse Eleganz trotz des Feuers, sich selber treu.

Schwarze Johannisbeere, Kaffeebohnen und Toast in der Nase. Am Gaumen üppig und sehr konzentriert, mit einem tiefen Kern aus schwarzer Frucht und Lakritz. Tannine mit Muskelkraft, jedoch sorgfältig integriert, stützen die Frucht und sorgen für ein insgesamt ausgewogenes Gerüst. Wirkt raffiniert, berauschend und verführerisch. Großes Reifepotenzial.

Getrocknete Beeren mit trockenen Gewürzen wie Muskatnuss und Haselnuss, die das Ganze hervorheben. Vollmundig mit einem großen, reichen Gaumen und viel Frucht und Toffee. Eichenholz setzt alles ins rechte Licht. Geben Sie ihm Zeit, sich zu öffnen. Am besten nach 2025.

Der 2019 La Fleur de Gay wirkt etwas gereift. Reife Aromen von dunkler Kirsche/Plume, Zedernholz, getragenem Leder, Lakritz und Espresso stehen im Vordergrund. Weiche Kanten und leicht fortgeschrittene Geschmacksnuancen verleihen dem 2019er viel Unmittelbarkeit. Ich würde ihn lieber früher als später trinken.

Mittelgewichtig, frisch, seidig und fein: die geschmeidigen Schichten von Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Rauch und Espresso, zusammen mit den floralen Noten des Weins, treffen genau den richtigen Ton. Geschmeidig, fein, üppig und poliert, mit reichlich süßen, reifen Pflaumen und dunklem Kakao im Abgang, wird er früh Freude bereiten und zugleich gut reifen. Trinken von 2025 bis 2045.

Süße rote Frucht, Pflaumenconfit und einige florale Noten, ein weicher und geschmeidiger Gaumen, mit guter Reife und abgerundetem Extrakt, üppiges und langes Finale.

Der 2019 Château La Fleur De Gay präsentierte sich sehr gut, mit duftigen roten und schwarzen Früchten sowie Noten von Backgewürzen, getrockneten Kräutern und Schokolade. Schön texturiert, mittelkräftig, ausgewogen und elegant ist er ein weiterer makellos gemachter Pomerol dieses Jahrgangs. In den nächsten 10–15 Jahren trinken.

Purpurrot. Opulentes Bouquet, reife Pflaumen, dahinter ein Grenadine-Ton, störend, kein perfektes Muster. Am molligen Gaumen mit cremiger Textur und stützender vibrierender Rasse. Im katapultartigen Finale schnellt der Wein nach vorne und endet mit einer vollen Ladung von blauen Beeren, Wacholder und stützender Adstringenz. Potenzialwertung unter Vorbehalt.

Kunz Fassprobe 2020: (89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. Alkohol, Produktion 7'500 Flaschen) Konzentriertes, tiefes, komplexes, mineralisches Bouquet, schwarze Kirschen, Heidelbeergelee, Feuerstein, Pralinen. Dichtverwobener, samtener, vielschichtiger Gaumen mit konzentrierter Aromatik, viel feinem Tannin, cremiger, fein muskulöser Struktur, kräftiger, frischer Frucht, sehr langer, dichter, voller Abgang mit vielen Rückaromen.

(89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. Alkohol, Produktion 7'500 Flaschen) Konzentriertes, tiefes, komplexes, mineralisches Bouquet, schwarze Kirschen, Heidelbeergelee, Feuerstein, Pralinen. Dichtverwobener, samtener, vielschichtiger Gaumen mit konzentrierter Aromatik, viel feinem Tannin, cremiger, fein muskulöser Struktur, kräftiger, frischer Frucht, sehr langer, dichter, voller Abgang mit vielen Rückaromen. 19/20 2025 - 2055

Saftige, reife Früchte zeigen sich hier, mit gut dosierter Extraktion und seidig, schokoladenumhüllten Tanninen, die eindeutig nach Pomerol verorten. Reif und konzentriert, aber nicht übermäßig süß, mit frischer Säure, die den Mittelgaumen anhebt, und einem Cappuccino- sowie gerösteten Mandelröllchen im Abgang. Viel zu genießen von diesem 2 ha großen Weingut im Besitz der Familie Raynaud-Lebreton. Ertrag 23 hl/ha, erstes Jahr mit Axel Marchal als Berater.

Tief granat- bis purpurfarben präsentiert sich der 2019 La Fleur de Gay in deutlich besserer Form als bei meiner letzten Verkostung. Er zeigt Noten von gefallenem Laub, staubiger Erde und Lorbeerblättern über einem Kern aus reifen schwarzen Pflaumen und Brombeerkonfitüre. Am Gaumen vollmundig, reich und geschmeidig, mit zahlreichen erdigen Akzenten und einem sanft zurückhaltenden Finale.

Schüchtern, aber sinnlich, fleischig und duftig, mit eingekochten Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und kleinen Sommerblüten erinnert die Nase an einen Spaziergang über eine Wiese mit frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt der Wein eine zunehmende, anhaltende Energie, mit einem reichen, dichten Fruchtkern, umhüllt von blumiger Frische. Eine schöne kreidige Rücktextur, die lange nachhallt.

Logo auf dem Korken: AL Schönes dunkles Rot, intensiv und purpurfarben. Sehr aromatische Nase mit reifer Frucht und erstmals wirklicher Komplexität. Nuancen von Pflaume und Trüffel. Weich am Gaumenauftakt, sehr fein im Taktile, mit viel Geschmack und einer starken physischen wie aromatischen Präsenz; der Wein erhebt sich in einem kraftvollen, distinguierten Finale und bleibt dennoch akribisch in seiner Textur. Eine Komposition großer Geschlossenheit. Nicht ausspuckbar. Bravo! Das Weingut ist im Aufwind.