Château Valandraud 2019
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Herkunftsgarantie
Der Ausdruck eines Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion
Der Besitz
Château Valandraud, der Premier Grand Cru Classé von Saint-Emilion, ist eines der schönsten Anwesen in der Appellation.
Der Weinberg
Das Weingut Château Valandraud hat 12 Hektar Weinberge in Produktion, die auf lehmig-kalkigen und kiesel-kiesig-kiesigen Böden liegen. 7 Hektar Weinberge sind für die Ausarbeitung des Château Valandraud 2019 von Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé Château Valandraud bestimmt. Die Reben sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Rebsorten des Weinguts werden von Merlot (70%) dominiert, ergänzt durch Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (9%) und Carmenère (1%).
Weinbereitung
Temperaturgesteuerte Edelstahlbehälter aus Holz, Zement und Edelstahl.
Reifung
18 bis 24 Monate in 100% neuen Fässern.
Assemblage
Merlot (90%), Cabernet Franc (7%), Cabernet Sauvignon (3%).