Domaine Faiveley : Charmes-Chambertin Grand cru Joseph Faiveley 2020

Üppige, ausdrucksstarke Schwarzkirschfrucht mit einem Hauch von Rosenblättern. Am Gaumen zeigt sich eine für Charmes typische Süße und weniger Alkohol als 2019. Trotz seines zugänglichen Charakters mangelt es ihm nicht an Struktur und er dürfte gut reifen. Er entsteht aus zugekauften Trauben, die Faiveley selbst bewirtschaftet und liest. Die Trauben stammen aus einer 0,81 ha großen Parzelle mit alten Reben im ursprünglichen Charmes-Bereich direkt unterhalb von Chambertin. Der Wein wird mit einem hohen Anteil ganzer Trauben vergoren und behutsam extrahiert.