Vieux Château Certan 2018

Immense aromatische Komplexität, Tannin mit Schliff, grosse Länge und Frische, dicht, mit Tiefe... komplizierte Jahrgänge gelingen hier immer ganz besonders gut! Gehört zu den besten Weinen des Jahres.

98–100. Fassprobe. Während die Tannine diesem Wein einen festen Charakter verleihen, ist es der duftige, reife Cabernet Franc, der sich so ausdrucksstark zeigt und dem Wein seine strukturierte, komplexe Persönlichkeit gibt. Würzige Noten aus dem Holzausbau treten deutlich hervor, doch die Fruchtfülle ist beeindruckend und verleiht Eleganz. Dieser hervorragende Wein besitzt ein großes Reifepotenzial.

Tiefe, üppig würzige Noten von Zimt und geräuchertem Butterscotch, dazu herzhafte, von Cabernet Franc geprägte Frucht. Entfaltet sich in alle Richtungen, mit Präzision und fein abgestäubten Tanninen. Aus ihren 23 Parzellen wurde äußerst streng selektioniert, damit keinerlei rosiniertes oder überkonzentriertes Lesegut in den Wein gelangt; und tatsächlich findet sich in den Aromen keine Spur der Dürre – nur eine verführerisch reiche Textur, die den Körper des Weins umhüllt. Ein brillanter VCC – zum Genießen. Lese vom 19. September bis 9. Oktober, gemächlich über drei Wochen verteilt. pH 3,75.

Zunächst dominieren toastige Noten in der Nase, gefolgt von präziser roter Frucht sowie Anklängen von Nelke und Praliné. Der Auftakt ist opulent und reich, cremig und schokoladig, mit vollem Körper, jugendlichem Charakter, guter Dichte, samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Schön würziger Abgang. Für einen warmen Jahrgang beeindruckend souverän gelungen, mit kräftigen, dabei reifen Tanninen. Am besten nach 2030.

Vieux Chateau Certan setzt seine Erfolgsserie mit dem Jahrgang 2018 fort. Das ist ein hedonistischer, sinnlicher, sexy Wein mit Kaschmir-Tanninen sowie perfekt reifen schwarzen Kirschen und Pflaumen, die ihre Reinheit mühelos zeigen. Der Wein ist kraftvoll, üppig, reich und opulent und bereitet schon jetzt großes Vergnügen. Trinkreife: 2026–2050.

Tiefdunkles Rubinrot, violette Reflexe, zarter, heller Rand. Einladende frische Kirschen, feines Brombeerkonfit, zarte, würzige Noten edlen Holzes. Substanzreich, mit extraktbedingter Süße, dabei äußerst elegant; feine, stützende Tannine, mineralisch-salzig, zitronige Nuance, angenehme Frische, überzeugende Länge, sicheres Reifepotenzial über viele Jahrzehnte – bereitet immensen Trinkgenuss.

Das Flaggschiff, der 2018 Vieux Château Certan, basiert auf 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc und wurde (wie ich vermute) zu etwa 50 % in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Er bringt es auf 14,5 % natürlichen Alkohol – genau wie der 2010 (leicht höher als der 2009) – und hat einen pH-Wert von 3,78, ebenfalls sehr nahe am 2010. Dieser Rockstar aus Pomerol zeigt in der Nase ein kaleidoskopisches Spektrum an roten, schwarzen und blauen Früchten, weißer Trüffel, Frühlingsblüten, Tabak und eine an zerstoßenes Gestein erinnernde Mineralität. Das Holz ist perfekt eingebunden, die Konzentration ist großartig, die Tannine bauen sich auf und bleiben dabei ultrafein, ohne jede Härte. Ich konnte diese Flasche über mehrere Tage verfolgen, und der hohe Cabernet-Franc-Anteil trat immer stärker in den Vordergrund, ohne dass der Wein je wirklich zumachte – er war stets ein Vergnügen zu trinken. Dennoch sind gute 7–8 Jahre Flaschenreife angebracht, und in kühlen Kellern sollte er sich über 30–40 Jahre weiterentwickeln. Erneut erzeugt die Familie Thienpont einen himmlischen Wein, den jeder Weinliebhaber im Keller haben sollte. Neben Petrus, Conseillante, Lafleur und einigen anderen ist er einer der eigenständigsten Weine der Appellation.

Kunz Fassprobe 19: (70% Merlot, 30% Cabernet Franc, 40 hl/ha, 14.4% vol. Alkohol, 2/3 der Produktion Grand Vin) Frisches, komplexes, feingliedriges, dichtes Bouquet, Johannisbeergelee, fein Brombeeren, zart Lakritze, Minze, fein Graphit. Fein konzentrierter, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, feiner Frucht, vielfältiger, dichter, süsser Aromatik, fein cremiger Struktur, viel feinem Tannin, sehr langer, duftiger, süsser, aromatischer, feingliedriger Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen.

(70% Merlot, 30% Cabernet Franc, 40 hl/ha, 14.4% vol. Alkohol, 2/3 der Produktion Grand Vin) Frisches, komplexes, feingliedriges, dichtes Bouquet, Johannisbeergelee, fein Brombeeren, zart Lakritze, Minze, fein Graphit. Fein konzentrierter, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, feiner Frucht, vielfältiger, dichter, süsser Aromatik, fein cremiger Struktur, viel feinem Tannin, sehr langer, duftiger, süsser, aromatischer, feingliedriger Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen. 19/20 2026 - 2050

Alexandre und Guillaume Thienpont sind äußerst nachdenkliche, instinktive Winzer, die die meiste Zeit draußen in den Weinbergen verbringen – und sie zeigen hier einmal mehr, warum VCC ein so beliebter Pomerol ist. Nach drei Jahren treten die süßer konturierten Merlot-Früchte deutlicher hervor, während der Wein en primeur noch klar vom Cabernet Franc dominiert war. Ich finde einen wunderschönen Hauch von Erdbeer- und Himbeerpüree, dem präzise, wie Pinselstriche wirkende Tannine Struktur verleihen, dazu weißer Pfeffer und geräuchertes Butterscotch. Eine sorgfältige Auswahl aus den 23 Parzellen stellte sicher, dass nur makelloses Lesegut – also nicht übermäßig von der Sommerhitze beeinflusst – in den Wein gelangte, was das Engagement dieses Weinguts unterstreicht. Lese vom 19. September bis 9. Oktober, pH 3,75, Ertrag 40 hl/ha.

Vieux Chateau Certan 2018 zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. Er braucht etwas Schwenken, um Düfte von gebackenen schwarzen Kirschen, Maulbeeren und geräuchertem Fleisch freizugeben, mit unterschwelligen Anklängen von roten Johannisbeeren, Veilchen und Eisenerz. Mittelkräftig bis kräftig, ist der Gaumen sehr nuanciert, mit einem lebendigen Rückgrat und superfeinen Tanninen, und das Finale ist lang, lang, lang.

Die 30 % Cabernet Franc formen einen lebendigen Gaumenmittelteil und verleihen dem Wein eine einzigartige Komplexität und Frische. Sie tragen und zügeln die leichte Rauheit der Merlots, was die ganze Originalität der Cuvée ausmacht. Ein legendärer Jahrgang.

Ein großartiges Bouquet mit fruchtigen und mentholigen Noten. Welch Finesse und Eleganz. Mit Nuancen von Veilchen, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeeren sowie einem Hauch von Süßholz, der 2018 regelmäßig zu finden ist. Mit Luft gewinnt der Wein noch mehr an Frische. Am Gaumen versteht er es, Kraft und Finesse zu vereinen. Er ist saftig, subtil, cremig und verfügt über kraftvolle Tannine, die sich langsam entfalten, am Finale ihre ganze Breite erreichen und mit Bravour Rückhalt geben, während sie sich zugleich mit der edlen Art der Säurestruktur verbinden. Letztere zügelt das Ganze etwas und verleiht Frische. Ein sehr großer Wein, ausdrucksstark und anhaltend. Die Finesse glänzt in ihrer Fähigkeit, sich mit der Kraft zu verbinden.