Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.73/5
Billecart-Salmon : Vintage 2007
Billecart-Salmon : Vintage 2007
Billecart-Salmon : Vintage 2007
Gelber Stern
Parker92/100
+2 noten
Billecart-Salmon : Vintage 2007
Exklusive weine

Billecart-Salmon : Vintage 2007

- Weiss - Einzelheiten
€ 425,00 inkl. MwSt.
€ 94,44 / L
Flaschengrösse : Ein Karton mit 3 Magnums (1,5l)
am Lageram Lager
  • Delivery
    LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 300 €
  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
ANDERE JAHRGÄNGE

Bewertungen und Rating

ParkerParker92/100
J. RobinsonJ. Robinson17.5/20
J. SucklingJ. Suckling94/100

Beschreibung

Billecart-Salmon hat einen ausgewogenen Jahrgangschampagner mit einer einzigartigen aromatischen Fülle hervorgebracht

Das Weingut

Seit Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart das Champagnerhaus Billecart-Salmon im Jahr 1818 gegründet haben, ist es unabhängig geblieben und hat über sieben Generationen sein Know-how und die hohe Qualität seiner Weine bewahrt.

Der Weinberg

Der Weinberg des Hauses Billecart-Salmon erstreckt sich von der Côte des Blancs bis zur Montagne de Reims über fast 100 Hektar. Die Reben werden nach traditioneller Art und Weise angebaut und gepflegt, um die authentische Frucht und die Qualität des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

Weinbereitung und Ausbau

Le Vintage 2007 des Maison de Champagne Billecart-Salmon wurde aus Trauben hergestellt, die von den schönsten Terroirs der Grands und Premiers Crus der Montagne de Reims und der Côte des Blancs stammen. Seine Dosage beträgt 4 g/l.

Assemblage

Le Vintage 2007 von Billecart-Salmon ist eine Assemblage aus Pinot Noir (75 %) und Chardonnay (25 %).

Degustation

Farbe

Er präsentiert sich in schönem Goldgelb mit subtilen goldfarbenen Reflexen. Er perlt zart und lebhaft.

Geruch

In der Nase verbinden sich elegante Obst-, Walnuss- und Zitrusfruchtaromen mit leckeren Noten von Marzipan, frischer Ananas und Reine-Claude-Pflaumen.

Geschmack

Am Gaumen ist er präzise und rassig und verbindet fruchtige Aromen mit Noten von Mandarinenzesten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er ausgewogen und besticht durch seine harmonische Textur und seinen lang anhaltenden Abgang.

Kombinationen von Speisen und Wein

Le Vintage 2007 von Billecart-Salmon passt perfekt zu Edelfischgerichten, Schalentieren, Risotto und hervorragendem Schinken


Billecart-Salmon : Vintage 2007
Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
livraison
Lieferung 9-15 Werktage
support-white
Persönliche Beratung +43 720 77 59 18 (kostenlose Rufnummer)
paiement
Zahlung 100% gesichert
origine
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
2.0.0