Château-Figeac 2025

Leuchtende Farbe im Glas, dazu absolut hinreißende, parfümierte Aromen – fast süßlich nach violetten Blüten und Schwarzer Johannisbeere. Ungemein lebendig und ausdrucksstark, mit einem Hauch medizinisch-kräutrigen Eukalyptus sowie Noten von blauen Früchten und Cola. Sofort cremig und geschmeidig, seidig und so saftig – ein Wein, der vor Energie und Saftigkeit nur so strotzt, von großer Reinheit und Lebensfreude. Sehr fokussiert, präzise und detailreich, von glasklarer Kontur, dabei mit seidigen, fein strukturierten Tanninen. Pures Glück im Glas. Extrem trinkanimierend, ein großartiger Wein – saftig mit perfektem Tanningefühl, cremig, samtig und im Abgang ganz sanft kreidig, mit einem kühlen Hauch von Minze und Cola, der lange nachhallt. Ich liebe die Konstruktion und Eleganz hier. Reine Raffinesse, ohne zu streng oder zu fest zu wirken. In der Frische ähnlich wie 2023. Perfektion. Intensiv, ohne sich in Szene zu setzen, nichts wirkt fehl am Platz – ein echter Hingucker, perfekt reif mit perfekter Säure. pH 3,66. Ertrag: 25 hl/ha. 90 % grand vin. 8 % Presswein.

Blumen, Waldlaub, Himbeeren, Tabakblätter, Pflaumen und ein Hauch Espresso zeigen bereits in der Nase ihre Nuancen. Am Gaumen prägt die großartige Reinheit der Frucht den Eindruck. Danach sorgen Eleganz, eine gelassene Anmutung und Spannung für Auftrieb und lassen den cremigen, seidigen Gaumen mit seinen vielschichtigen Fruchtaromen und mineralischen Anklängen genießen; der Nachhall hält nahezu 60 Sekunden an. Zu den prägendsten Faktoren des Jahrgangs 2025 zählten die Anzahl der Sonnenstunden in Kombination mit Hitze und Trockenheit, gefolgt von kühlen Nächten. Diese Abfolge hat es so bislang noch nicht gegeben. Der Wein ist eine Cuvée aus 38 % Merlot, 32 % Cabernet Sauvignon und 30 % Cabernet Franc. 9 % Presswein. 13,2 % vol., pH 3,65. Die Erträge lagen bei nur 25 Hektolitern pro Hektar. Die Lese fand vom 1. bis 19. September statt. Trinkreife 2030–2065. 98–100 Pkt.

Tintenfarbene Farbe mit violetten Reflexen, Aromen von Kakaobohne und Espresso, Blutorange, gebackene Pflaume, Heidelbeere, Brombeeren, kreidige Tannine, Parma-Veilchen, Pfingstrose, Irisblüten, eine von Schiefer durchzogene tanninreiche Architektur, intensiv und konzentriert – großartig, mit klarem Reifepotenzial. Lese vom 1. bis 19. September, pH 3,64, Ertrag 25 hl/ha, pH 3,64. Frédéric Faye, Direktor. Keine Entblätterung während der Vegetationsperiode, reduzierte Laubwandhöhe und ein kühler Vinifikationsansatz. 90 % Grand Vin, 10 % Petit Figeac.

Der Jahrgang begann ruhig, früher als gewöhnlich. Im April, genauer am Osterwochenende, am 21. April, fielen 100 mm Regen in nur zwei Tagen! Das sollte der einzige nennenswerte Niederschlag der Saison bleiben (ein paar bescheidene Gewitter im Mai). Es folgte trockenes, warmes Wetter mit sehr hohen Temperaturen im Juni und Juli. Die Véraison verlief langsam, was der aromatischen Ausdruckskraft zugutekommt. Anfang August begannen die Beeren beim potenziellen Alkohol zuzulegen. Sobald jedoch die technologische Reife erreicht war, tat sich nicht mehr viel und – entscheidend – die Säurewerte blieben auf einem guten Niveau. Die Kehrseite der Medaille war die Beerengröße, die immer kleiner wurde! Der leichte Regen Ende August hatte keinerlei Einfluss auf die Qualität der Trauben, ermöglichte es dem Cabernet Sauvignon jedoch, das Rennen gelassen zu Ende zu bringen. Die Lese begann Anfang September, am 1., und endete am 19. Das Bouquet von Figeac 2025 besticht durch seine pixelartige Präzision, seine unzähligen Details, die Strahlkraft von Frucht und Frische, getragen von floralen und würzigen Noten – Pfingstrose und schwarzer Pfeffer. Der präzise, fast straffe Auftakt bereitet den Boden für einen klaren, zielgerichteten Verlauf. Die Tannine zeigen sich nach und nach und überzeugen mit einer gelassenen, perfekt dosierten Kraft, die zudem mit der messerscharfen Säurestruktur im Einklang steht. Ein Figeac, der sich durch Subtilität, Tiefe und die Fähigkeit auszeichnet, durch die Feinheit seiner Kraft zu glänzen – mit einer Gourmandise, die perfekt mit der Säurestruktur korrespondiert, und im Übrigen mit einem Charakter, der ein baldiges Trinkvergnügen erahnen lässt, ohne seine großartige Lagerfähigkeit infrage zu stellen. Das Bouquet von Figeac 2025 besticht durch seine pixelartige Präzision, seine unzähligen Details, die Strahlkraft von Frucht und Frische, getragen von floralen und würzigen Noten – Pfingstrose und schwarzer Pfeffer. Der präzise, fast straffe Auftakt bereitet den Boden für einen klaren, zielgerichteten Verlauf. Die Tannine zeigen sich nach und nach und überzeugen mit einer gelassenen, perfekt dosierten Kraft, die zudem mit der messerscharfen Säurestruktur im Einklang steht. Ein Figeac, der sich durch Subtilität, Tiefe und die Fähigkeit auszeichnet, durch die Feinheit seiner Kraft zu glänzen – mit einer Gourmandise, die perfekt mit der Säurestruktur korrespondiert, und im Übrigen mit einem Charakter, der ein baldiges Trinkvergnügen erahnen lässt, ohne seine großartige Lagerfähigkeit infrage zu stellen. Ein sehr bordelaiser Zeitgenosse! Ich bewerte den Wein nicht nach Potenzial – beziehungsweise doch: Sein Potenzial liegt bei 100. Nicht mehr, nicht weniger.

Dunkles, intensives Rot mit schwarzen Reflexen. Sehr aromatische, sehr feine Nase. Noten von Brombeeren, Himbeeren und Veilchen. Diese florale Note verstärkt sich beim Schwenken des Glases. Präzise im Antrunk, besonders schmackhaft am Gaumenmittelpunkt; mit klassischer Anmut in der Textur schmilzt der Wein dahin und durchflutet den Gaumen mit Frucht. Ganz langsam entwickelt er sich zu einem langen, duftigen, saftigen Abgang. Großartig! Cuvée: 38 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 32 % Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 13 % - pH: 3,66. Ertrag: 25 hl/ha. 8 % Presswein.