Château Grand Mayne 2014

Der Grand Mayne 2014 aus dem Hause Château Grand Mayne ist eine Assemblage, die sich aus Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%) zusammensetzt. Dieser Saint-Emilion ist im Mund sofort aromatisch, sogar äußerst aromatisch, mit Noten schön frischer, dunkler Früchte. Beim Schwenken zeigt sich ein etwas empyreumatischerer Charakter (auf die Lagerung zurückzuführen), der die Frucht nicht übertüncht, sondern eher in sich aufnimmt. Der Wein scheint genug ursprüngliche Materie zu enthalten, um gut verträglich zu sein. Im Mund zeigt sich dann eine mineralische Note (vielleicht zurückzuführen auf die kalkhaltigen Böden und Unterböden des Weinguts, das sich am Fuße des Hügels von Saint-Emilion befindet). Und schließlich entwickelt sich noch eine gerade Tanninstruktur, die schön saftig und überhaupt nicht aggressiv ist. Der Abgang ist sehr lang mit einem Hauch von Frucht. Ein mit Umsicht und Können vinifizierter Wein.