Château La Conseillante 2024

Expressiv und super floral, klar und rein wie ein Bergbach, Brombeeren, Cassis, Veilchen, Flieder, Koriandersamen; am Gaumen eine Grazie, präzis, distinguiert, finessenreich, einerseits energetisch, dabei eine grosse Ruhe ausstrahlend, jedes Element sitzt, der Wein ist perfekt proportioniert, zeigt eine delikater Frucht und eine sensationelle Tanninqualität, saftig, lang, ausbalanciert. Einer der besten Weine des Jahres.

Diese La Conseillante begeistert mit duftigen Aromen reifer, konzentrierter dunkler Früchte, sanfter Gewürze und Zartbitterschokolade. Saftig und voll, zugleich geschliffen, vergnüglich und verspielt, mit Erdbeer- und Cranberryfrucht. Die Textur ist leicht und dennoch frisch, mit Reinheit, Spannung und außergewöhnlicher Balance. Energiegeladen und fokussiert, mit einem Hauch von Sinnlichkeit und Cremigkeit, ohne Gewicht. Noten von Bitterorange und salzigem Stein verleihen Tiefe. Saftig, klar und charmant, zieht sie sich leicht zusammen, bleibt aber sehr strahlend und zugänglich, mit einem Hauch von Grip. Weiche, polierte Tannine, pH 3,57, seit Januar assembliert, Ausbau in 70 % neuem Holz und 30 % Zweitbelegung. Großartig.

Dunkles Rubinrot. Schon mit einem Schwenken zeigen sich Flieder, Veilchen, Schokolade, Schwarzkirschen, schwarze Himbeeren und ein Hauch Trüffel, die ein betörendes Aromaprofil formen. Poliert, sinnlich und fein, zeigt die Frucht Vitalität und vor allem Tiefe, Länge und Reinheit. Mittlerer Körper, jedoch keineswegs leicht, das seidige Finale verweilt mit Anmut und Finesse. Die Cuvée besteht aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. 8% Presswein. 13,5% Alkohol, pH 3,68. Die Lese fand vom 20. September bis 4. Oktober statt. Trinken 2029–2047. 95–97 Punkte

Opulent, raffiniert und würzig zeigt sich das Bouquet warm, beinahe orientalisch, mit Düften von Sandelholz, purpurnen Blüten (Veilchen, Iris) und schwarzen Früchten, frisch und reif zugleich. Noten von Teer, Schiefer und Bleistiftmine verleihen eine zusätzliche Ebene der Komplexität. Am Gaumen seidig, schimmernd und fleischig, mit Aromen von Cassis, Brombeere und Heidelbeere, stets mit dem mineralischen Charakter, der bereits in der Nase wahrgenommen wurde. Ein schmackhafter, anspruchsvoller, subtiler Wein mit hervorragender Salzigkeit. Das saftige, frische Finale schmeichelt dem Gaumen wie eine Katzenzunge.

Die Nase ist schön fruchtig, frisch und elegant und bietet eine schöne Reinheit und Strahlkraft. Sie zeigt Noten von strahlender Schwarzer Johannisbeere, saftiger Brombeere und etwas dezenter eleganter/strahlender Erdbeere, verbunden mit feinen floralen Spitzen (Flieder, Lilie) sowie feinen jodigen Anklängen und einer dezenten Note von Graphen. Am Gaumen ist der Wein schön geführt, geschmeidig, frisch, elegant, saftig und pulpig und bietet Schmackhaftigkeit, Glanz, Strahlkraft und eine gute Definition. Er zeigt eine schöne, feine und frische Textur. Am Gaumen ausdrückte er Noten von Heidelbeere, saftiger/pulpiger Schwarzer Johannisbeere und Veilchen sowie etwas dezenter strahlender Schwarzer Johannisbeere, verbunden mit Anklängen von strahlender Kirsche, Kornblume und Vanille sowie feinen Noten von Flieder, Muskatnuss, Graphen, einem Hauch Bergamotte und einer jodigen Note. Gute Länge. Die Tannine sind fein geführt, samtig und langgezogen. Eine schöne Fülle am Gaumen. Ein schön geführter, frischer, mineralischer Wein, der einen leichten Schmelz bietet, frisch und hüllend. Eine subtile Kakaonote, Energie und ein diskreter, fast röstig-eleganter Charakter. Subtilität. Schönes aromatisches Spektrum.