Château Léoville Las Cases 2005

Elegant und rassig, mit schwarzen Johannis- und Feigenaromen, großzügig durchzogen von einer hellen Eisenader und Noten von angeschmorter Erle. Sehr fest gewunden, da die Frucht derzeit zurückgehalten wirkt, während der Charakter eines kalten Kaminfeuers dominiert. Eine großartige, reservierte Energie gibt ihm mehr als genug Zeit zur Reife. Könnte alle anderen in diesem Jahrgang überdauern. -- Blindverkostung Bordeaux ’01/’03/’05 (Dezember 2017). Am besten von 2025 bis 2050. 15.000 Kisten produziert.

Für manche ist dies das beste Weingut in St-Julien. Château Léoville Las Cases ist eines der drei Léoville-Güter und mit 97 Hektar das größte. Obwohl der Wein ein 2ème Cru Classé (Zweitgewächs) ist, sehen viele dieses alte Gut auf Augenhöhe mit den Erstgewächsen – und die Preise sind entsprechend. Ich hatte das Glück, ihn dieses Jahr ein paar Mal zu probieren, und die letzte Verkostung (bei einem Christie's-Dinner Anfang November) bestätigte erneut, was für ein unglaublicher Wein das ist. Mit satten 87 % Cabernet Sauvignon, der Rest aus Merlot und Cabernet Franc, zeigt er eine tiefdunkle, kirchenpurpurne Farbe, und die Frucht wirkt noch straff und nachdenklich-dunkel, auch wenn sie sich mit gutem Dekantieren schon jetzt zu öffnen beginnt. Oft ist es die Textur von Léoville Las Cases, die einen zuerst trifft – und das Selbstbewusstsein eines Weins, der weiß, dass er noch viele Jahre vor sich hat. Dunkle Früchte, bittere Schokolade, schwarze Trüffel – alles perfekt am Platz. Ein Wein zum Genießen.

Eine atemberaubend komplexe und vollständige Nase mit floralen Noten, dunklen Früchten und Mineralität. Zugleich sehr duftig und subtil. Am Gaumen voll, dabei straff und kraftvoll, mit perfekten Tanninen und einem sehr, sehr langen Finale. Die Qualität der Tannine ist phänomenal – bitte lassen Sie diesen Wein zehn Jahre ruhen. Korken 2020 ziehen.

Das ist ein großartiger Wein, der mit der Zeit an Bewertung gewinnen sollte. Doch hier ist Geduld gefragt. Vier Stunden dekantiert, was nicht ausreichte, um die strengen Tannine zu zähmen. Dennoch war es unmöglich, die perfekt reifen, majestätischen roten und schwarzen Früchte sowie die hier zu findende Intensität, Länge und Konzentration nicht zu genießen. Das ist das, was ältere britische Autoren als gute Zucht bezeichneten. Ich verstehe, was sie meinen, auch wenn der Begriff archaisch ist. Das gesagt, vielleicht wird er zwischen 2025 und 2030 bereit sein, um den Beginn seines langen, hundertjährigen Lebens zu markieren.

Tiefdunkles Granat, schwarzer Kern, violette Reflexe. Einladende reife Frucht in der Nase, feines Nougat, faszinierende Präzision. Transparente Frucht am Gaumen, ein Wein von großer Finesse, Frische und Komplexität, Anklänge roter Beeren, seidig-süße Tannine, wunderbare Länge, ein perfekter Wein mit knapp unter 13 % Alkohol. Großes Reifepotenzial, zweifellos von Premier-Cru-Qualität.

Noch tintig in der Farbe und nicht auf seinem Höhepunkt, ist der 2005 Château Leoville Las Cases dennoch atemberaubend gut und aus Sicht dieses Verkosters ein perfekter Wein. Cassis, reife Johannisbeeren, Leder, Graphit, zerstoßener Stein und Rauch prägen die Aromatik. Am Gaumen zeigt er ein massives, vollmundiges Profil sowie den fokussierteren, majestätischen Stil des Château. An Tanninen mangelt es nicht; die Reinheit ist beeindruckend, die Säure gut integriert, und das Finale ist gewaltig. Er besitzt sogar einen Hauch von Latour-ähnlichem Charakter und braucht weitere 4–6 Jahre, wenn nicht ein Jahrzehnt, um seine Hochform zu erreichen, mit einer Lebensdauer von 30 Jahren. Der 2005er besteht zu 87 % aus Cabernet Sauvignon, der Rest Merlot und Cabernet Franc, und macht nur 37 % der Gesamtproduktion aus.

Das ist noch zu jung zum Trinken und zeigt, wie Léoville Las Cases im Vergleich zum Rest seiner Appellation aus dem Rahmen fallen kann. Es bleibt streng, mit gut strukturierten Tanninen, die jedoch noch die Noten von dunklen Schokoladenraspeln, Nelken, Cassis, Schiefer und schwarzem Trüffel verbergen. Im Moment betont dieser 2005er die Struktur des Jahrgangs und zeigt seine Großzügigkeit noch nicht. Dennoch ein mundwässerndes Finale, mit der frischen Säure, die dieses Wein zu einem echten Lagerkraftwerk macht. Geben Sie ihm Zeit, die Belohnungen werden kommen. 50 % neues Eichenholz. mark LLC and make it such an ageing powerhouse. Jean-Hubert Delon Eigentümer.

Der 2005er Leoville Las Cases ist eine Cuvée aus 87,6 % Cabernet Sauvignon, 7,6 % Merlot und 4,8 % Cabernet Franc. Tief granat-ziegelrot in der Farbe, explodiert er mit Noten von schwarzen und blauen Fruchtkonfitüren, bevor er einem Strauß aus Crème de Cassis, Hoisin, indischen Gewürzen und zerstoßenem Gestein Platz macht. Am Gaumen von mittlerem Körper ist er fein verwoben, mit elegant gestalteten, duftigen schwarzen Frucht- und erdigen Schichten, gestützt von festen, dicht „pixeligen“ Tanninen und lebhafter Säure, mit langem, opulentem Finish. An einem Sweet Spot seiner Entwicklungskurve, ausbalanciert zwischen Fruchtigkeit und tertiärer Gewürzexplosion, ist er jetzt hinreißend und wird sich dennoch problemlos bis 2055+ halten. Leoville Las Cases befindet sich im Besitz der Familie Delon – heute Jean Hubert Delon. Er besteht aus 125 verschiedenen Parzellen, doch das Herzstück ist ein ummauerter Clos, der an Latour grenzt und etwa 124 Acres (von insgesamt 240) umfasst. Von allen Gütern in Saint-Julien liegt Leoville Las Cases am nächsten an der Mündung und an Pauillac, sodass er in manchen Jahrgängen eher wie ein Pauillac wirken kann. Der Stil ist hier konzentrierter und opulenter als bei anderen Saint-Juliens, mit festerem Rückgrat. In vielerlei Hinsicht verhält er sich wie ein Pauillac, jedoch mit mehr Parfum und Dekadenz.

Man muss Geduld haben, bis dieser üppige, reiche und explosive Wein seine Reife erreicht. Kugelförmig, ist er noch undurchdringlich.