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R. Gabriel17/20
Couvent des Jacobins 2010
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Couvent des Jacobins, Grand Cru Classé aus Saint-Emilion 2010
Am rechten Ufer der Garonne gelegen und bis zur Französischen Revolution im Eigentum der Dominikanermönche, gehört das Château Couvent des Jacobins nun der Familie Joinaud-Borde. Der Grand Cru Classé aus Saint-Emilion ist eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und etwas Petit Verdot, ausgebaut im Holzfass. Am Gaumen zeigt der Wein feine Noten von Cassis, geröstetem Brot und feingliedrige Tannine.
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