Louis Latour : Corton Grand cru "Clos de la Vigne au Saint" 2015

Angenehm und zugänglich zeigt der Louis Latour Corton-Charlemagne eine ausgeprägte Himbeerfrucht mit einem charmanten floralen Akzent. Die Textur ist lebendig und frisch, mit überraschend knackiger Säure, die die Reife des Jahrgangs ausgleicht. Die Trauben stammen aus dem kleinen Climat am Fuß des Hügels, unterhalb des Climat Chaumes — es gibt nur vier Eigentümer, von denen Latour der größte ist. Der Tonanteil im Boden sorgt hier für fleischige, geschmeidige Weine und ergibt einen wunderschönen Wein zum sofortigen Genuss und für eine mittelfristige Lagerung.

Zarter als der grancey und auch floraler: ein weicher, schlanker Corton mit sofort verführen dem jugendlichen Charme.