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Armand de Brignac : Brut Rosé
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Armand de Brignac : Brut Rosé

- Rosé - Einzelheiten
Parker | 90
J. Robinson | 16
Decanter | 92
Wine Spectator | 92
€ 432,00 inkl. MwSt.
(
€ 576,00 / L
)
Verpackung : Flasche (75cl)
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Bewertungen und Rating

90

/100

Robert Parker

Stephan Reinhardt

Armand de Brignac NV Brut Rosé zeigt eine intensive lachsfarbene Robe und ist eine Cuvée aus 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier und 10% Chardonnay aus der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und dem Vallée de la Marne; sie umfasst die Jahrgänge 2009, 2010 und 2012. Das Bouquet ist intensiv fruchtig, dabei klar, fein und präzise. Am Gaumen vollmundig, rund, vinös und elegant, zeigt diese Cuvée eine zupackende mineralische Frische und anhaltende Struktur. Anhaltendes Finale. Kraftvoll und doch rein. Je kühler, desto besser. Verkostet aus der Magnum, Los L107D8, im April 2018. Die 750-Milliliter-Flasche kostet 400 $.

92

/100

Wine Spectator

Alison Napjus

Ein mundwässernder Rosé-Champagner mit lebhaftem Mousseux, der herzhafte Noten von gehobelten Mandeln und Fleur de Sel sowie Schichten von reifer Himbeere und Schwarzkirsche, Sternanis und Orangenschale bietet. Langer, vibranter Abgang. Jetzt bis 2022 trinken.

92

/100

Decanter

Ein selbstbewusster kupferner Schimmer und eine sofort verführerische Nase von sanften Gewürzen, roten Johannisbeeren und süßer Mandel. Die Cuvée wird von den Pinots dominiert, mit 50 % Noir und 40 % Meunier, sodass nur ein Hauch eleganter Chardonnay bleibt. Die drei beitragenden Jahrgänge sind 2013, 2014 und 2015 – entsprechend jugendlich –, dennoch mangelt es dem Wein nicht an Tiefe und Komplexität. Eine betörende, fast herzhafte Tiefe zeigt sich sofort, nicht zuletzt dank der Qualität des Rotweins: 15 % wurden als Pinot Noir aus außergewöhnlich alten Reben im Dorf Ludes hinzugefügt. Alte Reben und ein junger Wein; Weisheit, Tiefe und jugendliche Energie ergeben hier eine gewinnende Kombination.

93

/100

James Suckling

Komplex im Stil frischer roter Früchte, mit Noten von Erdbeeren und angetoastetem Brot. Am Gaumen dicht gewoben, mit lebhafter Säure und leichtem bis mittlerem Körper. Kreidige Mineralität im Abgang. Anspruchsvoller Rosé. Jetzt trinken.

17

/20

Jancis Robinson

Richard Hemming MW

Cuvée aus 2002, 2003 und 2005. 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay. 12% roter Pinot Noir hinzugefügt. RS 9,65 g/l. Sehr raffinierte Nase, trockene und herzhafte Frucht mit sehr charmantem Gleichgewicht, aber für den Preis leider wenig Länge und Substanz. (RH)

91

/100

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

Mit einer juwelenartig orange-rosafarbenen Robe präsentiert sich der NV Champagne Brut Rosé mit überschwänglicher, fruchtbetonter Nase von dunklen Kirschen, Mandarine, zerdrückten Blüten, nassem Stein und Pfirsichpüree. Am Gaumen ebenso ausdrucksstark, mit einem dunkelfruchtigen Profil, einer flauschigen Perlage, weicher, abgerundeter Textur und einem wärmenden Finale. Hervorragend geeignet zu Hartkäse und Salumi. Trinken in den kommenden 6–8 Jahren.

89

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Bekannt für seine metallisch rosafarbene Flaschenhülle und das charakteristische „Ace of Spades“-Logo, zeigt sich dieser jugendlich wirkende Wein knackig und spritzig. Mit seiner blass lachsrosa Farbe und lebendiger Perlage ist er leicht und voller roter Johannisbeerfrucht, die ihn strahlend hält. Trocken, jung und fruchtig wird er vom Haus Cattier für den Unternehmer und Rapper Jay Z erzeugt. Jetzt trinken.

Beschreibung

Kraft und aromatische Brillanz: Ein Brut Rosé-Champagner

Das Weingut

Als Erben einer 250-jährigen Weinbaugeschichte sind Jean-Jacques Cattier und sein Sohn Alexandre die Handwerker hinter den Cuvées des Champagnerhauses Armand de Brignac. Von André Courrèges entworfen, zeichnen sich die Flaschen der Cuvées des Weinguts durch ihr gewagtes Design, ihre bemerkenswerten Proportionen und ihr emblematisches Pik-As aus, das auf ein französisches Zinnetikett graviert ist.
Täglich werden nur etwa zwanzig Flaschen sorgfältig von Hand gefertigt, was den handwerklichen Ansatz des Weinguts bezeugt.

Der Weinberg

Die Cuvées von Armand de Brignac werden auf HVE-3-zertifizierten Weinbergen hergestellt, die in den prestigeträchtigen Cru Lagen der Champagne in den Montagne de Reims (Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses, Ludes) liegen.

Der Wein

Der Brut Rosé von Armand de Brignac wird aus einer Auswahl alter Rebstöcke hergestellt, deren Kraft und aromatische Intensität der Verkostung Lebendigkeit, Frische und Köstlichkeit verleihen.

Dieser moderne Luxus-Champagner ist in einer undurchsichtigen Flasche untergebracht, die mit einer Metallschicht überzogen ist. Die Flasche ist mit einem Etikett aus französischem Zinn versehen, das in akribischer Handarbeit aufgebracht wurde und das Pik-As", das ikonische Symbol der Marke, hervorhebt.

Die Dosage dieses Brut-Champagners beträgt 8,5 Gramm pro Liter.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden manuell gelesen. Nur die Cuvée (erste Presse) wird für die Herstellung dieses Rosé-Champagners aufbewahrt, um eine weiche Textur und eine ausgewogene Säure zu entwickeln. Beim Degorgieren wird ein Füllungslikör hinzugefügt, der die raffinierteste Weinbasis der Ernte umfasst und ein Jahr lang in französischen Eichenfässern reift, was dem Champagner eine köstliche Komplexität mit Noten von Gebäck, Toast und Vanille verleiht.

Assemblage

Pinot Noir (50%) von alten Rebstöcken
Chardonnay (40%)
Pinot Meunier (10%)
15% stiller Rotwein ergänzt diese Multi-Jahrgangsassemblage.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Ace of Spades Brut Rosé von Armand de Brignac

Verkostung

Nase
In der Nase vermischen sich fruchtige Aromen (Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche) mit köstlichen blumigen Noten und süßen Mandeln.

Gaumen
Am Gaumen besticht er durch seine Struktur sowie seine Aromen von schwarzen Früchten, die sich harmonisch mit köstlichen Keksnoten verbinden.

Speiseempfehlung

Dieser Brut Rosé von Armand de Brignac ist ein idealer Aperitif und passt hervorragend zu getrüffeltem Kalbfleisch, Entenconfit oder auch Wildlachs.

Reifungspotenzial

Ace of Spades Brut Rosé ist bereits heute trinkreif und kann bis 2023 gelagert werden.

Alternative in Weiß

Sie haben es lieber klassisch in Weiß? Dann dürfte Ihnen der Brut Gold gefallen!

Armand de Brignac : Brut Rosé
Rechtspfeil-Symbol
2.0.0