Château Troplong Mondot 2015
Kostenlose Lieferung ab 300€ Bestellwert
Zahlung 100% gesichert
Herkunftsgarantie
Der Stil des Château Troplong Mondot in einem außergewöhnlichen Jahrgang
Der Besitz
Auf dem rechten Ufer von Bordeaux, wo die meisten Güter kaum größer als 10 Hektar sind, ist das Château Troplong Mondot eines der größten Weingüter in Saint-Émilion. Dieser Premier Grand Cru Classé wurde im Jahr 1700 gegründet und befindet sich an der Spitze der Appellation Saint-Émilion.
Der Weinberg
Als Referenz unter den großen Weinen von Saint-Émilion wacht das Château Troplong Mondot über einen 43 Hektar großen, zusammenhängenden Weinberg, der sich bis auf 110 Meter über dem Meeresspiegel erstreckt. Der gesamte Weinberg wird nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus bewirtschaftet. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben wachsen auf den für die Appellation typischen Lehm- und Kalksteinböden.
Assemblage
Merlot (90%)
Cabernet Sauvignon (8%)
Cabernet Franc (2%)
Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château Troplong Mondot 2015
Robe
Tiefgründig, die Robe enthüllt eine schöne dunkelrote Farbe, die von purpurnen Reflexen durchzogen ist.
Nase
Rein und strahlend, die Nase verströmt Noten von reifen Früchten, Kirsche, Crème de Cassis und Gewürzen.
Gaumen
Der Mund besticht durch seine Konzentration, seine Dichte sowie seine feinen Tannine.
Blended of 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc aged in French oak, 85% new, the deep garnet-purple colored 2015 Troplong Mondot is redolent of warm plums, blackberry tart and blueberry pie with suggestions of underbrush, bay leaves, cedar chest and lavender plus a waft of baking spices. Full-bodied and full-throttle in the mouth, the palate is decadently packed with a solid core of black and blue fruit layers, supported with firm, grainy tannins and finishing with loads of spicy layers. This pedal-to-the-metal beauty is the ultimate indulgence for the hedonists!