Château Cos d'Estournel 2010
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Bewertungen und Rating
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J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschreibung
Ein großer Saint-Estèphe, der durch Lebendigkeit und Komplexität besticht
Das Weingut
Das im Norden des Médoc auf dem Hügel von Saint-Estèphe gelegene Château Cos d'Estournel kommt majestätisch daher. Wie ein echter Maharadscha-Palast fesseln das Schloss und seine Pagoden den Blick.
1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Weingut errichten. Der Abenteurer und Weltenbummler mit einer Vorliebe für das Exotische und den Orient verhalf dem Château Cos d'Estournel zu seiner unverwechselbaren Architektur im Herzen des Médoc am linken Bordeaux-Ufer. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier. Die Tropfen des Weinguts gehören zu den größten Weinen der Welt und zeichnen sich durch ihren einzigartigen von Schönheit und der Exzellenz geprägten Stil aus.
Der Weinberg
Als einer der bedeutendsten Namen der Appellation Saint-Estèphe genießt das Château Cos d'Estournel eine außergewöhnliche geografische Lage. Die Weinberge befinden sich am Rande des Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor den Unbilden des Wetters geschützt. Die Weinberge sind an zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, was eine ideale Ausrichtung und eine gute Belüftung ermöglicht.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (78%)
Merlot (19%)
Cabernet Franc (2%)
Petit Verdot (1%)
Charakteristika und Tipps für die Verkostung des Château Cos d'Estournel 2010
Verkostung
Robe
Die dichte und tiefe Robe präsentiert einen schönen schwarzen Farbton mit subtilen blauen Reflexen.
Nase
Die Nase verströmt köstliche Düfte von zerdrückten Brombeeren, Lakritze und Zedernholz.
Gaumen
Der Gaumen besticht durch sein Zusammenspiel von Präzision, Spannung und Frische. Das elegante Tanningerüst zügelt den kräftigen Charakter dieses Weines. Das köstliche Retroaroma bringt die gleichen Aromen der Nase zur Geltung. Wir haben hier einen umwerfenden, rassigen Wein mit einem außergewöhnlichen Lagerungspotenzial vor uns.
