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Château Cos d'Estournel 2015

Château Cos d'Estournel 2015

2e cru classé -  - - Rot
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Château Cos d'Estournel 2015
Cos d'Estournel 2015 wurde in diesem Jahrgang nur aus 39% des totalen Ertrages des Anwesens produziert. Dies bedeutete eine strenge Auswahl der Parzellen, die mit Reben von durchschnittlich 55 Jahren bepflanzt sind. Der 2015er zeichnet sich durch seinen strahlenden und brillierenden Charakter aus, zwei Eigenschaften, die sich wie ein roter Faden durch seine Verkostungen ziehen. Dieser "Super Second" (2. Grand Cru Classé aus 1855) ist edel und füllig. In diesem Jahr tritt das beeindruckende Terroir von Saint-Estèphe im Cos d'Estournel 2015 besonders deutlich hervor. Dieser Wein ist dicht und konzentriert und auch wenn er momentan noch verhalten ist, zeigt er bereits sein enormes Alterungspotenzial. In der Nase hat er intensive und aromatische Gewürzaromen: eine Charaktereigenart und Unterschrift von Cos d'Estournel. Er präsentiert sich in einer aromatischen Komplexität, die es sich selbst verbietet sich schon ganz zu öffnen. Aber was für eine Kraft dahinter steckt! Auf der Zunge erkennt man seine Struktur, kräftig mit aromatischen Noten und einem feinen und raffinierten Tanninnetz. Ein Wein wie Haute Couture und mit einer großen Zukunft!
Bewertung
Château Cos d'Estournel 2015
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Parker
95+
100
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R. Gabriel
18
20
Wine Advocate-Parker :
Composed of 76% Cabernet Sauvignon, 23.5% Merlot and 1.5% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2015 Cos d'Estournel is muted at this very young stage. The nose offers fleeting glimpses at provocative cherry tart, chocolate mint, baked redcurrants, warm cassis and wild blueberry scents plus suggestions of lilacs, cinnamon stick and Indian spices. Medium to full-bodied, the palate absolutely explodes with vibrant red and black fruit bursts and tons of exotic spice accents, framed by super ripe, super firm tannins and a lovely line of freshness, finishing very long.
01.9.0