Château Cos d'Estournel 2024

Leuchtendes Rubinrot; feinduftig und tiefgründig, sehr floral, strahlende Frucht, kräuterwürzige Noten, ein Parfüm sondergleichen; der Auftakt ist subtil, fast scheu, dann baut der Wein aus, sehr gute Struktur, grosse Eleganz, feinste Tannine, wunderbare Säure; dieser Cos zeigt Trinkfluss und Finesse, hallt lange nach, endet auf einen Mix aus Brombeeren, Johannisbeeren und Blutorangen. Ein Cos von grosser Eleganz.

Wunderbarer Duft aus dem Glas, parfümierte Noten von Zedernholz, Kirsche und Schokolade. Saftig, süßlich kaubar und griffig, zeigt er sofort viel Persönlichkeit, mit beachtlicher Dichte am Gaumen für den Jahrgang, jedoch sehr gut kontrolliert. Große Intensität und sauberer Verlauf mit einer geraden Linie, ohne dabei zu schlank zu wirken. Frische ist vorhanden, aber auch Reife, wodurch eine großartige Kombination aus Struktur und Fokus entsteht. Präzise und fein, zugleich von reiner Freude. Er bleibt bis zum Abgang geradlinig, verengt sich auf Cola, Lakritz und Schiefer, wird sich jedoch mit der Reifung weiter entfalten. Wunderbar, eine großartige Leistung. 13 % Pressewein. 0,5 % Petit Verdot vervollständigen die Cuvée. Ausbau: 50 % neue Fässer. pH 3,57. Ertrag: 30 hl/ha. Bio-Status beibehalten.

Mit einer angenehmen Farbtiefe verströmt der Wein eine Mischung aus dunklen Johannisbeeren, asiatischen Gewürzen, Blüten, Rauch und Crème de Cassis, die sein aromatisches Profil bereichert. Am Gaumen ist der Wein frisch, geschmeidig, elegant und fast cremig und bietet die perfekte Bühne für seine Schichten mineralisch geprägter Früchte. Ein hervorragendes Beispiel für eine moderne Interpretation altklassischer Tradition. Gönnen Sie ihm ein paar Jahre zur weiteren Entwicklung, dann wird er noch besser. Für den Jahrgang zeigt er bemerkenswerte Kraft. Die Cuvée besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc, mit 13% Presswein. Der Alkoholgehalt beträgt 12,8% bei einem pH-Wert von 3,57. Die Lese fand vom 23. September bis 7. Oktober statt und ergab 30 Hektoliter pro Hektar. Der Grand Vin wurde aus 46% der Ernte erzeugt. Der Wein wird sich früh zugänglich zeigen, besitzt jedoch das Potenzial, über Jahrzehnte zu reifen. Trinkreife: 2029–2060. 94–96 Pkt

Die Nase ist aromatisch komplex und bietet Relief, Geheimnis, tiefgründige Aromatik sowie eine schöne Finesse/Zartheit in ihrer Kraft. Sie zeigt Noten von Boysenbeere, kleinen geröstet‑eleganten roten Beeren, verbunden mit Anklängen von Veilchen, Kornblume, Kampfer und kleinen geröstet‑eleganten roten Früchten, dazu eine Spur konzentrierte Heidelbeere und feine Aufgussnoten. Eine Spitze roten Pfeffers und ein sehr diskreter Hauch Safran (in seiner floralen Facette) in der Nase. Am Gaumen fein geführt, frisch, geschmeidig, mit schöner Definition, Schmackhaftigkeit und einem angenehm getragenen Mittelgaumen. Er zeigt ebenfalls Relief, eine 3D‑Anmutung und Tiefe. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von reifer wildwachsender Schwarzer Johannisbeere, recht reifer roter Kirsche und etwas dezenter zerdrückter Heidelbeere, verbunden mit Anklängen von Kornblume, kleinen leuchtend roten Beeren sowie Nuancen von Lilie, Kubebenpfeffer, einem Hauch Aufguss, Jod und Graphit. Eine subtile, fast vanillige Note und Zimt im Hintergrund. Die Tannine sind weich. Ein Wein mit Fleisch, Frische und einer dunklen/infundierten Frische. Eine subtile säftige und salzige Spitze belebt den Abgang. Ein Wein mit schönem, verschmolzenem, schmackhaftem und harmonischem Finale, mit eleganter aromatischer Dunkelheit und treffsicherer Kraft.