Louis Latour : Criots-Bâtard-Montrachet Grand cru 2005

Ein schön ausgewogener Grand Cru aus dem Burgund

Dieser Burgunder ist zweifelsohne ein großer Jahrgang, was sich schon beim ersten Kontakt bemerkbar macht. Da ist zunächst einmal die hinreißend smaragfarben schimmernde Robe dieses Criots-Bâtard-Montrachet, die mit dem Alter gelblich wird. Im Mund besitzt Louis Latour Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005 eine kräftige Aromenpalette. Es zeigen sich Aromen von gerösteter Haselnuss und Brioche, die auch noch im Abgang leicht vorhanden sind. Das Finale enthüllt charmante Noten exotischer Früchte, besonders Mango und Zitronenkonfit. Dieser große Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru ist sehr ausgewogen und voll.