Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos de l'Echelier 2013

Clos de l'Echelier 2013 Chenin Blanc ein ausgewogener Chenin Blanc

In dem symbolträchtigen, 300 Jahre alten Weinberg mit Blick auf die Loire ist der Clos de l'Echelier 2013 des Weinguts Domaine des Roches Neuves von Thierry Germain als sortenreiner Chenin Blanc entstanden.

Dem Auge zeigt sich dieser Weißwein in einer strohgelben, leuchtenden Robe, die von kristallklarer Reinheit ist. In der Nase vereint der Clos de l'Echelier 2013 in seinen facettenreichen fruchtigen, floralen und pflanzlichen Düften seine Konzentration, Frische, Weite und Mächtigkeit. Im Mund zeigt sich dieser Wein aus der Appellation Saumur in der Attacke geradlinig und kräftig, mit einer stark ausgeprägten Fruchtnote. Im Finale klingt der Clos de l'Echelier 2013 mit wunderbarer Reinheit und Fülle auf bereits bekannten Aromen in langen Caudalien aus.