<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Champagne Dom Pérignon rosé Vintage 2006 - Millesima.at

IHRE MAJESTÄT,
DIE FRUCHT

Dom Pérignon ist immer ein Jahrgangschampagner.

Denn jedes Jahr formt eine Frucht,
birgt ein Wagnis, kreiert eine Vision.
Der Rosé verkörpert die Spannung zwischen Chardonnay
und Pinot Noir, zwischen Überschwang und Zurückhaltung.
Heute, nach einer langen Zeit der
aktiven Reifung, offenbart dieser Dom Pérignon
seinen unvergleichlichen Charakter.


ZWEITAUSENDUNDSECHS

Ein Jahr der Kontraste,
eingebettet in eine sonnenverwöhnte Dekade.
Ein heißer Juli,
gefolgt von einem kühlen, feuchten August.
Dann ein fast schon sommerlicher September,
der die majestätische Reife des Jahrgangs markiert.
Faszinierend, großzügig, rebellisch: Der Elan
des Jahrgangs entfaltet sich nach 13 Jahren im Keller
und zieht uns geradezu magnetisch an.


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GEISTREICH

Eine Welle von Gewürzen und Kakao
umhüllt den Gaumen.
Die Frucht ist immer großzügig, nie überheblich.
Aromen von kandierter Orange, Feige
und gebackener Aprikose.
Delikate Rauchakzente.
Ein vollmundiger, strahlender Wein
mit klingender Intensität.
Pure Saftigkeit, wunderbar weich und nuanciert.
Ein reifes, intensives Bouquet,
das die Sinne betört.
Überraschend gekrönt von einem mineralischen Finale.


EINFALLSREICH

Bringen Sie die Kraft und Struktur des

Dom Pérignon Rosé Vintage 2006

mit traditioneller Mittelmeerküche
zum Ausdruck,
einfach und authentisch.
Betonen Sie seine Üppigkeit und Komplexität
mit fruchtigem Delikatessschinken
wie San Daniele oder feinwürziger Bresola.
Setzen Sie seiner Überschwänglichkeit
ein charaktervolles Risotto mit
‘Ndjua und Stracciatella-Käse entgegen.


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