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Château d'Yquem 1950
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Beschreibung
Verkostungstipps für den Château d'Yquem 1950
Verkostung
Robe
Die Robe offenbart einen subtilen orangefarbenen Ton.
Nase
Intensiv: die Nase verströmt frische und süße Düfte, die an Süßigkeiten erinnern.
Gaumen
Am Gaumen vereinen sich Eleganz und Geschmeidigkeit.
Eleganz und Ausdruckskraft: Ein ausgewogener und feiner Sauternes-Wein
Das Weingut
Südlich von Bordeaux gelegen, gehört das Château d'Yquem zu den schönsten Referenzen unter den großen Sauternes. Dieser legendäre Premier Cru Classé Supérieur profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und bringt weltweit gesuchte Süßweine hervor.
Der Weinberg
Das Château d'Yquem ist ein außergewöhnlicher Ort, eingebettet in die Hügel der Appellation Sauternes, mit hundert Hektar Weinbergen, die auf einer Mosaik von kiesig-sandigen Terroirs angepflanzt sind.
Der Jahrgang
Ein milder und trockener Winter weicht einem milden Frühling mit Gewittern im Juni. Der Sommer ist heiß und mit geringem Niederschlag. Der Anfang September registrierte Regen weicht trockenem Wetter. Die konstante morgendliche Feuchtigkeit, kombiniert mit milden Temperaturen während der Ernte, sorgt für eine optimale Entwicklung des Botrytis.
Assemblage
Sémillon
Sauvignon Blanc
