Château d'Yquem 1958

Kräftig und reif, mit intensiven Botrytisnoten sowie Aromen von Trockenfrüchten und Karamell. Am Gaumen dicht, doch im Abgang zeigt sich ein brennender Charakter – das, was die Franzosen „rancio“ nennen –, der auf eine leichte Oxidation hindeutet. — Yquem-Vertikale. Jetzt trinken bis 2010.

Lebhaft, tief orangefarben und bernsteinfarben. In der sehr intensiven Nase sowohl grasige Noten als auch Süße. Sehr vollständiger Gaumen. Extrem lang und komplex mit vielen Nachklängen. 18 und weiter steigend. (JR)

Der Yquem 1958 ist ein schwächerer Jahrgang, dem ich bislang noch nicht begegnet bin. Fünfzig Millimeter Regen im September waren der Auslöser für Botrytis, und die Lese erfolgte in vier Durchgängen zwischen dem 6. und 24. Oktober. In klarer Bernsteinfarbe zeigt der Wein ein lebhaftes Bouquet von Mandarine, geschmolzenem Kerzenwachs und einem zarten, an Klebstoff erinnernden Duft. Er wirkt präzise und sehr fokussiert. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem viskosen Auftakt, und deutlich kraftvoller als erwartet, mit Blutorange, Crème brûlée und honigwürzigen Noten. Vielleicht ist der Abgang etwas gestutzt, doch ansonsten ist das eine sehr gelungene Vorstellung in einem heiklen Sauternes-Jahrgang. Gut gelagerte Flaschen dürften vermutlich noch ein weiteres Jahrzehnt Trinkvergnügen bereiten.

98: Mittleres Orange-Gelb. Süsses, leicht stechendes Bouquet, Passionsfrucht. Fülliger, weicher Gaumen, viel Dörrpflaumen, von mittlerer Länge mit verhaltener Süsse im Finale. Die Nase gäbe fast 17/20 Punkte her.

Kupferfarbene Farbe. In der Nase Kürbiskonfitüre mit Orangenzesten. Am Gaumen schmeichelnd und zugleich straff, mit aromatischer Entwicklung, füllig und fruchtig, mit mittlerem Abgang.